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レストランについて

 

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私たちの歴史

1989年、シンガポールの中華街にハン夫妻は餃子専門店”Jing Hua Xiao Chi”を開店しました。人々はハン夫妻の作る餃子や麺に満足し、外には長い行列ができるようになりました。ハン夫妻は毎日市場にて新鮮な食材を選び、地元の人々の口に合うようなレシピを考えることに励みました。Jing Huaのメニューは開店当時から今も変わらず少ない品数を高品質でという伝統を守り続けています。25年後の今日、2代目によりシンガポールの餃子は世界中に広められようとしています。

 

私たちが人々に料理を提供するのが好きなくらい私たちの料理を好きになってくれますように。 Mr.Han